Jamón de cerdo Ibérico criado con bellota
Gamba de Huelva la plancha
Bogavante parrillado sobre cama de tallarines de calabacín con ensalada de rúcula y tomate cassé
Pasta fresca escaldada a la pimienta negra con escalope de foie, mermelada de manzana caramelizada y salsa ordelesa
Nuestro pisto manchego con huevo frito y loncha de ibérico
Hongos de nuestros bosques al horno con sus tallos salteados
Cazuelita de verduritas salteadas con huevo escalfado
Tempura de langostinos y verduras sobre morrones asados en casa
Almejas a la plancha con refrito de ajetes tiernos